イスラエルワイン　ヤルデン　ワイン通販　販売ショップ【湘南茅ヶ崎のワインショップ】

ワイン･通販　販売 -イスラエルワイン一覧

★シャトー・モンタロン2005：1,420円
★シャトー・アルノー・ジョアン・キュヴェ・プレステージュ2005：1,500円
★ル・ボール・ﾄﾞｰ・メルロ2005：1,420円
★ドメーヌ・ド・ガラテ白2006：1,450円
★ドメーヌ・ド・ガラテ赤2005：1,450円

　イスラエルワイン

■ゴランハイツワイナリー
　イスラエルはキリスト教の発祥の地でもありますが，実はワインの発祥の地でもあります。
　そのワイン造りに適している気候風土の中で
　１９８０年代よりアメリカ、カリフォルニアでワイン醸造学を学んだ、
　ユダヤ人が、イスラエルに戻って、
　１３００年以上の間、封印されていた神秘の味を蘇らせました。

★比較的新しいワイナリーであるが、最先端を行く科学技術と伝統的な
　醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、
　数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーである。

　ゴラン高原は主に火山灰が降り積もった土壌で、水はけに優れており、
　気候は比較的涼しく、夏季には灌漑により水が供給される。
　これらさまざまな自然条件や計画的な造園によりこの地が
　ワイン醸造用ブドウの育成に最適な土地となった。
　ブドウはガリヤ湾に近いところからヘルモン山の麓まで広がる農場で栽培されている。
　年間を通してブドウ畑は、畑内に張り巡らされた情報収集基地で気象の
　変化やブドウの出来具合のデーターを集め、醸造所内でも最先端の圧搾、圧縮、
　ポンプなどの施設やコンピューター制御で温度管理されたステンレスタンクなどを導入して、
　すべてにおいて徹底的な管理システムが構築されているのである。
　熟成は最高級フレンチオーク樽のみが使われ、コルク、ラベル、
　瓶なども品質にこだわった高級品を使用している。
　これら徹底した管理とこだわりが、新興ワイナリーでありながら国際的な
　高い評価を受ける理由なのである。

　■数々の賞を獲得しています。
　1987年にはロンドンにおけるIWSC
　　（インターナショナルワインアンドスピリッツコンペティション）で金メダルとトロフィー
　2001年には世界ワイン博覧会（フランスボルドーで2年に1回開催）VINEXPOで金賞。

～　お届けヴィンテージについて　～

輸入元在庫により、お届けヴィンテージが変わりますので、画像とは違うヴィンテージになります。
ご注文承諾メールにてお届けするワインのヴィンテージをお知らせいたしますのでご了承下さい。

（有）松本屋
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